הבית בעולש הוא מקום מרהיב ביופיו, מסעדה איטלקית בשילוב עם גלריה לפריטי אספנות וכלי בית. הבית מעוצב כבית טוסקני יפיפייה הכולל חצר גדולה ופורחת. הבית בעולש הוא בעצם מוזיאון לפריטי אספנות, שנאספו בקפידה מעיזבונות מיוחדים או מפירוק אחוזות וטירות עתיקות ברחבי אירופה.
האווירה בבית משרה על המבקר רוגע ושלווה ומזכירה את בתי הכפריים באירופה. במרחק נסיעה קצר ממרכז הארץ בלב עמק חפר, תוכלו לצאת למסע קסום אל איטליה, להרגיש בתוך אווירה כפרית חמה בטוסקנה אחד האזורים הקסומים ביותר באיטליה כולה.
המסעדה והגלריה משתלבות אחת עם השנייה וניתן ליהנות משניהן בו זמנית, להתארח בבית הקפה בזמן ביקור בגלריה.
את כל הפריטים השונים הנמצאים בבית ניתן לרכוש. אתם מוזמנים לבוא לביקור להתבונן ואולי לרכוש לעצמכם פריט אספנות מיוחד בזמן שתיית קפה של בוקר או ארוחת צהריים איטלקית.
התפריט הוא חלבי וכשר בהשגחת הרבנות של עמק חפר. תפריט איטלקי משובח, פסטות, פיצות, פוקצ'ות ומאכלים נוספים ומיוחדים מהמטבח האיטלקי כולל מבחר משובח של דגים. עד שעה 12 מוגשות כל יום ארוחות בוקר עשירות באווירה ישראלית המשולבת בניחוח איטלקי.