יקב מרקוס

יקב מרקוס הוא יקב בוטיק משפחתי באזור עמק חפר השוכן באחד הכפרים היפים של האזור, כפר מונאש.
היקב שוכן באזור קסום של פרדסים והוא אחד היקבים הקטנים באמת השומרים על צביון אינטימי.
היינות מיוצרים במקום בעבודה ידנית על ידי בני המשפחה. כל בני המשפחה שותפים פעילים לעבודה במקום.
יקב משפחתי הוא מקום שמאפשר להתחבר לא רק אל תהליך עשיית היין אלא אל הסיפור שעומד מאחוריו.
קורס ללימוד יין לפני 15 שנה הוביל לפתיחת המקום הקטן והמופלא הזה. במשך השנים המומחיות הפכה להיות אומנות של עשיית יין משובח.

יינות הבוטיק של יקב מרקוס

ביקב הקטן של משפחת מרקוס מייצרים במלאכת מחשבת עדינה יינות בוטיק משובחים. גולת הכותרת היא מרלו ספשייל ריזרב 2010, 100% ענבי מרלו מכרם בן זמרה. ישנם גם שלושה יינות של קברנה סוביניון משנים שונות 2009, 2010, 2011. קברנה סוביניון 2009 מיוצר מכרם נדיר בעמק האלה. כל התהליך של בצירת הענבים וריסוקם היה ידני והוא נעשה בשעות הקטנות של הלילה. יינות נוספים הם יין קינוח בסגנון פורט 2010 מענבי מוסקט מהשומרון וסוביניון בלאן המתאים במיוחד לעונת הקיץ החמה. אם אתם מחפשים יין איכותי וייחודי באחד המקומות היפים של אזור השרון ועמק חפר אנחנו בהחלט ממליצים לכם על ביקור ביינות הבוטיק של יקב מרקוס.