השאר את המייל שלך כאן ונעדכן אותך בדברים חדשים המתרחשים בעמק.
משק סהר הוא משק ביתי במושב אומץ שבו מייצרים גבינות איכות משובחות. כל הגבינות המיוצרות במקום נעשות בעבודת יד ללא חומרים משמרים. העשיה מלווה באהבה רבה למקצוע ובמומחיות רבת שנים של מקימת המקום צופיה. לאחר השתלמויות בחו"ל היא ובעלה יורם הקימו את המגבנה במבנה הרפת הראשון שבישוב. השילוב בין הטבע החקלאי מסביב לבין הגבינות המשובחות […]
המחלבה של צופיה פלד במושב אומץ היא מקום של קסם מיוחד, בו משתלבים ביחד טבע כפרי עם גבינות בייצור ביתי וכל זאת ללא כל חומרים משמרים, באיכות הגבוהה ביותר וכמובן עם המון אהבה ושמחה. צופיה פלד השתלמה בהכנת גבינות אצל גבן שוויצרי ולאחר מכן העמיקה את לימודיה בהשתלמויות עומק בגרמניה. מובטח לכם שכל הגבינות היוצאות […]